Spaghetti to obok pizzy jedna z głównych potraw, które wielu Polakom kojarzą się z włoskimi daniami. Chociaż Włosi zwykle powtarzają, iż owa potrawa jest ich wynalazkiem, nieco popularniejsze są legendy, mówiące, iż spaghetti wywodzi się z Chin. Zgodnie z owymi wierzeniami zostało ono sprowadzone do Europy, a dokładniej Wenecji przez znanego wszystkim podróżnika Marco Polo. Z miasta słynącego z wąskich uliczek i gondoli rozprzestrzeniło się natomiast na cały kraj. Chociaż w wielu domach coraz częściej w menu pojawia się spaghetti, niektórzy nie mieli jeszcze okazji skosztować tej potrawy. Czym tak naprawdę jest spaghetti? Najczęściej to po prostu odpowiednio ugotowany, długi makaron polany wybrany sosem i dodatkowo posypany serem. Wśród sosów najpopularniejszy jest sos Bolognese, w którego skład obowiązkowo wchodzić powinno mięso, pomidory oraz włoszczyzna, a w tym przede wszystkim marchew czy natka pietruszki. Oczywiście można pokusić się o poszukanie dokładnego przepisu i przyrządzenie sosu samemu, jednak o wiele mniej kłopotliwe będzie zakupienie gotowego sosu.

Makaron .